Sütõtökleves Nigella Lawson receptje alapján
sponsored links
Ez egy igazi téli, tápláló leves, és nagyon gyorsan elkészül. Az eredeti receptben édesburgonya szerepel, de szerintem krumplival is finom, és természetesen én a végén nem teszek rá írót, csak megszórom zöld fûszerrel.
A burgonya fontos C-vitamin forrás, jelentõs mennyiségû rostanyagot tartalmaz, kálium, folsav, vas és némi fehérje is van benne. A sütõtök gazdag béta-karotinban.
Hozzávalók 4 személyre :
350 g sütõtök
350 g krumpli
1,5 l hús- vagy zöldségleves
fél teáskanál õrölt fahéj
fél mokkáskanál õrölt szerecsendió ...
A burgonya fontos C-vitamin forrás, jelentõs mennyiségû rostanyagot tartalmaz, kálium, folsav, vas és némi fehérje is van benne. A sütõtök gazdag béta-karotinban.
Hozzávalók 4 személyre :
350 g sütõtök
350 g krumpli
1,5 l hús- vagy zöldségleves
fél teáskanál õrölt fahéj
fél mokkáskanál õrölt szerecsendió ...