Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütõtökleves egyszerûen
sponsored links
Ezeken a borongós napokon igazán üdítõ ez az élénk színû leves. Azoknak is ajánlható, akik nem szeretik a sütõtököt, mert így elkészítve egy másik oldalát mutatja meg ez a zöldség, amely miatt érdemes kísérletezni és új ízeket kipróbálni. Nagyszerûsége az egyszerûségében van.
Hozzávalók:
1 kisebb kanadai sütõtök
zöldség alaplé (vagy víz)
só, bors
chilis napraforgómag
,
Elkészítése:
A sütõtököt feldaraboljuk, kimagozzuk, majd 160 °C-os sütõben egy óra alatt puhára sütjük. Héjától megfosztjuk, majd turmixoljuk. Zöldség alaplével beállítjuk a leves sûrûségét, kevés borssal fûszerezzük, sóval beállítjuk az ízét. Tálaláskor megszórjuk chilis napraforgómaggal (vagy pirított tökmaggal, ízlés szerint).