NéhĂĄny hete megjelentek az elsĂľ sĂźtĂľtĂśkĂśk, ami nekem még igen korainak tĂťnt, mert egyrészt ebben a hosszĂşra nyĂşlt nyĂĄrban egyelĂľre nem jĂśtt meg a "hangulatom" hozzĂĄ, mĂĄsrészt pedig ezeket a korai tĂśkĂśket nem igazĂĄn szeretem még magukban enni. BĂĄr hivatalosan mĂĄr "érettek", rendszerint eléggé Ă­ztelenek - nem hiĂĄba mondjĂĄk, hogy a sĂźtĂľtĂśk Ăşgy jĂł, ha megcsĂ­pi a dér. Így amiĂłta mĂĄr nem ĂźltetĂźnk ilyet a kertbe, nem is szoktam elkapkodni az elsĂľ példĂĄny sĂźtését. NéhĂĄny napja azonban vĂĄratlanul beszĂźrkĂźlt minden (pillanatnyi felindulĂĄsbĂłl, azĂłta Ăşjra szĂĄz ĂĄgra sĂźt a nap), beléptĂźnk szeptember mĂĄsodik felébe is, Ă­gy végĂźl megvĂĄsĂĄroltam az elsĂľ kisebb méretĂť tĂśkĂścskét.

Én magĂĄban nem is kĂłstoltam, eleve ebbe a sĂźteménybe szĂĄntam, de a hozzĂĄm hasonlĂłan sĂźtĂľtĂśk-imĂĄdĂł nagylĂĄnyom lecsapott a tepsi tartalmĂĄra és helyettem is megnassolta tĂśbb, mint felét. Így persze csak egy kisebb adag tĂśk maradt, de ez éppen elégnek is bizonyult egy adag sĂźtihez, amit kisebb vĂĄltoztatĂĄsokkal ugyanĂşgy készĂ­tettem, mint az eredeti receptnél. Az elsĂľ és legfontosabb, ami miatt Ăşjra felteszem a receptet, hogy a zabpehely mellett Graham liszttel készĂźlt a sĂźtemény. MĂĄr tĂśbbszĂśr Ă­rtam, hogy ...

sponsored links