sponsored links

VegĂĄn desszerteken gondolkodva szembetĂťnĂľ volt, hogy a gyĂźmĂślcsĂśktĂľl eltekintve mennyire ĂĄllati eredetĂť hozzĂĄvalĂłkon alapulnak édességeink. Rengeteg receptben szerepel a tojĂĄs, zselatin, vaj, tej vagy tejszĂ­n és esetleg még a méz is. AkĂĄr még a tiszta gyĂźmĂślcspĂźréknek hitt sorbet-kba is szokott olykor tojĂĄsfehérje kerĂźlni ĂĄllagjavĂ­tĂł tulajdonsĂĄga miatt. Viszont sok alapanyag kivĂĄlthatĂł: tej vagy tejszĂ­n helyett magvakbĂłl vagy rizsbĂľl...