Sütõtök-sárgarépa-narancs lekvár
sponsored links
Az ötlet Bibimónitól származik, a télen nála láttam elõször vitaminlekvárt, ami sárgarépából, sütõtökbõl és narancsból állt, úgy emlékszem. A pontos linket most nem találtam meg, de az arányok kicsit eltérõek voltak nála.
Az elsõ kóstolás után nagy sikert aratott a szülõk, óvó nénik körében kislányom óvodájában, azóta nem gyõzöm fõzni, míg még tart a sütõtök-narancs szezon.
Hozzávalók:
70 dkg sütõtök (tisztítva mérve)
25 dkg sárgarépa (tisztítva mérve)
25kg narancs ( tisztítva mérve)
1 dl narancslé (a narancsok felfogott leve) ...