Hamarosan kezdĂľdik a sĂźtĂľtĂśk szezon. Gyakran készĂ­tek belĂľle levest. HozzĂĄm a legkĂśzelebb ĂĄllnak az egzotikusabb sĂźtĂľtĂśklevesek, melyek kĂłkusszal, mangĂłval és chilivel, esetleg curryvel készĂźlnek. PéldĂĄul a tavaly elkészĂźlt leves: itt. Sokszor sĂźtĂśttem desszertet is sĂźtĂľtĂśkkel. Tavaly legalĂĄbb hĂĄromszor elkészĂ­tettem ezt a fehércsokolĂĄdés sĂźtĂľtĂśkĂśs sĂźteményt.

Ezt a salĂĄtĂĄt egy olasz gasztroblogon talĂĄltam. www.fiordifrolla.it Eredetileg robiolĂĄval készĂźl, de itt szinte lehetetlen beszerezni, emiatt fetĂĄt hasznĂĄltam. KiprĂłbĂĄltam és nagyon tetszett. Igazi Ăľszies hangulatot ĂĄrasztĂł étel mind a szĂ­neivel mind az Ă­zével egyĂźtt.

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre:

- 1 kg. sĂźtĂľtĂśk

- 200 g. feta sajt

- 1 nagyobb fĂźrt fehérszĂľlĂľ

- 100 g. diĂł

- olĂ­vaolaj

- balzsamecet ...

Folytatás a blogon ... kavecsokolade.blogspot.com/2011/09/su...