Sütõtök mustban eltéve VKF!
sponsored links
Most van a sütõtök szezonja, must is van saját készítésû. Inspiráció is volt több felõl.
Így készítettem: a tököt kettévágtam, a magokat kikapartam belõle.
Felkockáztam és citromos vízbe áztattam.
Egy liter mustot lábasba öntöttem, pár szem egész borsot tettem bele és egy kávéskanálnyi sót. Felforraltam. Annyi tököt tettem a mustba, amennyit ellepett.
Csak addig kell fõzni, amíg a tökbe egy fogvájót vagy hústût könnyen beleszúrunk. Üvegekbe szedjük, rámerjük a levet és betakargatjuk.
Hús mellé szól a recept, de kiváló csak úgy ...