Ahogy azt mĂĄr tĂśbbszĂśr is emlĂ­tettem bĂľséges volt a termés. Gyakran kerĂźl az asztalra és szĂĄmtalan variĂĄciĂłban. Tegnap ebéd meghĂ­vĂĄsom volt. Gondoltam, hogy nem megyek Ăźres kézzel. Kikevertem gyorsan egy tésztĂĄt, pucoltam a tĂśkĂśt...

HozzĂĄvalĂłk:
1/2 kg sĂźtĂľtĂśk lereszelve
6 db tojĂĄs
10 dkg kĂłkuszreszelék
3 ek lenmagliszt
1 ek cukoressimo
5 dkg mazsola
1 sĂźtĂľpor ...