Sütõtök krémleves

2014-12-15

sponsored links


Ezt a leves is egy olyan étel, amit már régóta el szerettem volna készíteni, de amikor megnéztem róla egy Miele-videót, nagyon elszontyolodtam, és letettem róla. Ott mézzel édesítették, én pedig nem szerettem volna semmilyen cukrot használni az egyébként is magas CH-tartalmú sütõtök mellé. Úgy talán jó, ha egy tál leves lecsúszhatna ebédre. Akármennyire finom legyen is, azért ez nem olyan kecsegtetõ.
Pár hónappal késõbb láttam, hogy több IR-es is szívesen készít ilyet. A receptre nem kérdeztem rá, de gondoltam, hogy õk biztos tudnak valamit, amit én nem.
Aztán tegnap éjfél körül jutott eszembe, hogy van odalent a kiskonyhában három tök, ideje lenne már valamit kezdeni ezzel a régóta halogatott tervemmel, és kutakodni kezdtem a neten. Ismét több receptbõl ollóztam össze a sajátomat, ami szerencsére cukor és méz nélkül is nagyon finom lett. Azért a sok-sok elkészítési mód közül leírok párat (ötletként), mert ez egy nagyon gazdagon variálható, izgalmas kis leves. :)
(Az általam leírt mennyiségek természetesen kötelezõek, csak irányadóak, egyszerûen csak ahhoz kell viszonyítanunk, hogy mekkora tökbõl fõzünk.)

Hozzávalók 6 személyre:
  • 1200 g sütõtök (198 g CH) ...

Folytats a blogon ... pcovalisfinoman.blogspot.com/2014/12/...

sponsored links

Keres?s