sponsored links

KarĂĄcsonyi ajĂĄndékként kaptam PĂĄrom édesanyjĂĄtĂłl Havas DĂłra:Lila fĂźge cĂ­mĂť szakĂĄcskĂśnyvét. Bevallom Ăľszintén én eddig nem ismertem a Lila fĂźge blogot, de amikor egyszer meglĂĄttam az interneten véletlenĂźl a kĂśnyvet, rĂśgtĂśn megtetszett. És nem csalĂłdtam benne, nagyon sok egyszerĂť, ugyanakkor érdekes receptet tartalmaz, amelyek akĂĄr a hétkĂśznapokban is elkészĂ­thetĂľek szĂĄmunkra is.
EbbĂľl hoztam most egy receptet, amelyet elsĂľnek kiprĂłbĂĄltam, igaz pici vĂĄltoztatĂĄssal erdélyiesĂ­tettem, ugyanis az eredeti receptben spĂĄrga szerepel, én pedig pirosra sĂźlt hagymĂĄval helyettesĂ­tettem, és pluszba tettem bele 2 mozarella golyĂłt(amelyet most prĂłbĂĄltunk ki életĂźnkben elĂľszĂśr).

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 evĂľkanĂĄl olaj
• 1 nagyobb piros hagyma
• 1 kis csokor petrezselyem
• 3 evĂľkanĂĄl tejfĂśl
• 2 evĂľkanĂĄl tejszĂ­n ...