Sütõben sült szilvalekvár

2013-09-22

sponsored links



Az utóbbi idõben igen kevés idõt tudok a blogomra szakítani, közben, ugyan úgy sütök, fõzök, sõt befõzök is. Két hete készítettem ezt a szilvalekvárt is, aminek a receptjét, még 2005-ben (a tõle kapott receptre még a dátumot is felírta) nagyon régen, egyik kedves ismerõsömtõl, akkoriba még ismeretlen voltszámomra a blogolás. Különlegessége, hogy nem nagyon kell kezdeni vele semmit, egyszerûen sütõben készíthetõ. Akinek kemencéje van, abban szerintem,még finomabb. Az is igaz, soha nem lesz olyan, mint amit vidéken fõznek reggeltõl-estig az üstben, annak az íze semmihez sem fogható, azért a viszonyokhoz képest ez is megfelel az ízlésünknek.

Hozzávalók:

  • 3-3,5 kg.szilva
  • 15 dkg. cukor, szilva kilónként
  • 1 egész fahéjrúd
  • 10-15 szem szegfûszeg ...

Folytats a blogon ... martyhobby.blogspot.com/2013/09/sutob...

sponsored links

Keres?s