Sütõben sült kürtõskalács

2011-07-24

sponsored links

Kürtõskalács
     
Most, hogy nincs nagy kánikula, kürtõskalácsot sütöttem sütõben. A receptet kb. egy éve találtam a network Konyhatündérek oldalán, Barna Papp Mónika galériájában.
Tészta hozzávalói:  
  • fél kg liszt
  • 3 deka élesztõ
  • 1 dl tej
  • 2 tojás
  • 10 deka olvasztott vaj
  • 1 rúd vanília vagy citromhéj
  • csipet só
  • két ek kristálycukor
Kenéshez:
  • olvasztott vaj
  • durvára vágott dió vagy  fahéj
  • kristálycukor
Elkészítés
Én a kenyérsütõgépben dagasztottam be a tésztát úgy, hogy elõször a cukros tojásos tejet tettem  bele,ráöntöttem a lisztet melybe kevertem egy csipet sót, a sütõport, meg egy citrom reszelt héját, a liszt közepén kis mélyedésbe morzsoltam az élesztõt. Bekapcsoltam a gépet, s az...

Folytats a blogon ... tortafuggo.blogspot.com/2011/07/sutob...

sponsored links

Keres?s