sponsored links

A recept innen.

HozzĂĄvalĂłk:
60 dkg csirkemellfilĂŠ
3,5 dl rizs
7 dl vĂ­z
2 csomag fagyasztott zĂśldsĂŠgkeverĂŠk (ĂŠn kĂŠt kĂźlĂśnbĂśzĂľt tettem)
2 hagyma
3 evĂľkanĂĄl olaj
2 db leveskocka (csirkĂŠs)
sĂł, bors,ĂľrĂślt pirospaprika

+ tĂĄlalĂĄshoz reszelt sajt (nĂĄlam cheddar)

A vizet felforraltam, ĂŠs feloldottam benne a leveskockĂĄt.
A hagymĂĄt kockĂĄkra vĂĄgtam, teflonserpenyĂľben olajon Ăźvegesre pĂĄroltam, hozzĂĄadtam a kockĂĄkra vĂĄgott csirkemellet, hirtelen megpirĂ­tottam, sĂłztam, borsoztam, majd a vĂŠgĂŠn megszĂłrtam pirospaprikĂĄval, majd ĂĄtĂśntĂśttem egy mĂŠlyebb sĂźtĂľtĂĄlba vagy tepsibe. RĂĄszĂłrtam a szĂĄraz rizst, a fagyasztott zĂśldsĂŠgkeverĂŠket, picit sĂłztam, borsoztam, rĂĄĂśntĂśttem a levet. ElĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľbe toljuk,amĂ­g a rizs teljesen megpuhul (az eredeti recept kb 45 percet Ă­r, nem lefedve, kĂśzben egyszer ĂĄtkeverve, de nekem mĂŠg kemĂŠny volt a rizs, Ă­gya vĂŠge felĂŠ lefedtem a tepsit.
TĂĄlalĂĄskor reszelt sajtot szĂłrtam a tetejĂŠre. SalĂĄtĂĄval vagy savanyĂşsĂĄggal tĂĄlaljuk.