sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
1 kg gĂśrĂśg joghurt (10%-o, vĂśdrĂśs, Lidl)
20- 25 dkg tĂşrĂł
25 dkg Mascarpone
3 csomag vanĂ­liĂĄscukor
7-8 evĂľkanĂĄl porcukor (Ă­zlĂŠs szerint)

+ Ă­zlĂŠs szerint gyĂźmĂślcs (nekemmost kb. 40-45 dkg ĂĄfonya volt)

+ babapiskĂłta

A túrót krumplinyomóval kicsit szétnyomkodtam. Összekevertem a mascarponeval, joghurttal, hozzáadtam a porcukrot és vaníliáscukrot.
Egy tepsibe (nekem Tescoma-s tepsi volt 36x25 cm-es, aminek mĂťanyag fedele is van, Ă­gy praktikusan lecsukhatĂł) alulra leraktam egy rĂŠteg babapiskĂłtĂĄt, rĂĄkentem a joghurtos massza felĂŠt, kicsit hozzĂĄvegettem a akonyhapulthoz a tepsit, hogy jobban befolyjon a krĂŠm a piskĂłtĂĄk kĂśzĂŠ, rĂĄszĂłrtam a megmosott, jĂłl lecsepegtetett gyĂźmĂślcsĂśt (ĂĄfonyĂĄt), kicsit belenyomkodtam,mert elĂŠg nagyszemĂť ĂĄfonyĂĄk voltak, befedtem a maradĂŠk joghurtos krĂŠmmel. Ennek a tetejĂŠre ismĂŠt piskĂłtĂĄt raktam, amit kicsit belenyomkodtam a krĂŠmbe. Lefedtem ĂŠs beraktam egy ĂŠjszakĂĄra a hĂťtĂľbe. MĂĄsnapra a piskĂłtĂĄk szĂŠpen megpuhulnak a krĂŠmtĂľl.