sponsored links

(Rezept unten auch auf Deutsch)

Ebben a nagy hĂśségben kinek van kedve a sĂźtĂśt bekapcsolni? Azt hiszem senkinek... SzĂźletésnap ide-vagy oda, erre nem voltam hajlandĂł. Remek megoldĂĄsként egy tĂşrĂłs hĂźtĂśtortĂĄt készĂ­tettem, mĂĄlnĂĄval, szederrel és ĂĄfonyĂĄval, ropogĂłs kukoricapehely-kekszmorzsa alappal. Nagy renoméja volt, és én sem ĂĄjultam el a forrĂł sĂźtĂś mellett... NyĂĄr nagy melegek siker tortĂĄja lehet, bĂĄrmilyen gyĂźmĂślccsel és kekszalappal.

HozzĂĄvalĂłk kb 12 szelethez (26 cm ĂĄtmerĂśjĂź tortaformĂĄhoz):
tortaalap:
10 dkg vaj (felolvasztva)
10 dkg darĂĄlt hĂĄztartĂĄsi keksz/babapiskĂłta
10 dkg darĂĄlt kukoricapehely
8 dkg zabpehely
10 dkg 70%-os sĂśtét csokolĂĄdé

krém+dĂ­szĂ­tés:
6 lap fehér zselatin
50 dkg krémes ĂĄllagĂş tĂşrĂł
25 dkg mascarpone ...