Süni fasirt / Jezic cuftice
sponsored links
Egyszerû ebéd de a gyerekeknek érdekesebb és kapósab.
Hozzávalók:
1 kg burgonya,egy kis kocka vaj,tej.
50 dkg darált hús,1 fej vöröshagyma,1 gerezd foghagyma,1 tojás,1 kiskanál pirospaprika,só,bors.
Készül:
A darált húst összekeverjük az apróra vagdalt vörös és foghagymával majd hozzáadjuk a tojást és fûszerezzük pirospaprikával,sóval és borsal.Gombócokat formálunk belõle és forró olajon megsütjük.
A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfõzzük,majd mikor kész áttörjük hozzáadjuk a vajat a tejet és a sót ízlés ...