Sülthús krumplipürével
sponsored links
Ez a fajta recept akár sertéshússal akár csirkével egyaránt nagyon finom !
Hozzávalók: jelen esetben: 2 db csirkecomb, 2-3 db vöröshagyma 1 cikk fokhagyma, zsír, fûszerek: õröltbors, majoránna, kakukkfû, bazsalikom, kevés csípõspaprika, só. Krumpli-margarin-tej.
Elkészítése: A combokat megtisztítottam ketté vágtam . Megforrósítottam a zsírt az edényben és beletettem a húst mindkét oldalát kicsit sütöttem majd rápakoltam az elõzõleg megtisztított és felkarikázott hagymát és fokhagymát rászórtam a fûszereket felöntöttem kevés vízzel és lefedve puhára pároltam. Ezután a fedõt levéve tovább sütöttem. Nagyon finom a ...