Sült túrótorta
sponsored links
Na kérem, visszatértem a munka frontjára (mert eddig lógattam a lábam épp egy évig, haha). Miután korán nem akartam bemenni dolgozni, a bébivigyázó nagyszülõk meg szeretik a sütit, a reggeli szundi (na félreértés ne essék, nem az enyém) után 5 perc alatt összedobtam ezt a kis sütikét. De milyen jól tettem :-) Most gyorsan leírom a receptet az elfelejtés elkerülése végett. Miután kb. minden túrótorta vagy cheesecake hasonló dolgokból áll, az ilyesmikhez nem kell recept. De ha valaki pont ilyet szeretne reprodukálni, ahhoz igen. Szóval ez a bejegyzés azoknak szól, akik ettek belõle és akarnak még. Vagy nem ettek, de akarnak.
az alaphoz
200 gramm teljes kiõrlésû vajas keksz (mindegy ám milyen)
100 gramm vaj
a krémhez
500 gramm krémes túró (landmilch)
250 gramm mascarpone
200 gramm tejszín ...