sponsored links

A sĂźlt paprika zamatĂĄt mĂĄr gyermekkoromban nagyon szerettem, ugyanis Erdélyben anyukĂĄm sokszor készĂ­tette, leginkĂĄbb nyĂĄron és Ăľsszel. KĂ­sérĂľként fogyasztottuk fĂľétel mellé.
Ez a recept most elĂľtérbe helyezi a sĂźlt paprikĂĄt, ugyanis megtĂśltĂśttĂźk, Ă­gy lehet egy fĂľétel, ĂśnmagĂĄban kĂśret nélkĂźl pedig elĂľétel.
A tĂśltelék nem mĂĄs, mint a mĂĄsik nagy kedvencem a csicseriborsĂł. Enyhén diĂłs Ă­ze illik a paprikĂĄhoz, igazi Ăľszi Ă­zkombĂł!

HozzĂĄvalĂłk ( 4 fĂľ részére):

8 db kĂĄpia paprika
250 g fĂľtt csicseriborsĂł
1 db vĂśrĂśshagyma
100 ml paradicsom szĂłsz
1 kk himalaya sĂł
1/2 kk rĂłmai kĂśmény
1 kk szĂĄrĂ­tott bazsalikom
1 cikk fokhagyma ...