A leges-legalapabb elĂľétel, évekkel ezelĂľtt lĂĄttam Jamie valamelyik kĂśnyvében. Én sajnos utĂĄlom a friss bazsalikomot, az eredeti recept pedig azzal készĂźlt. Aki akar, tehet bele azt, de petrezselyemmel is isteni. Én nagyon gyakran készĂ­tek, és van belĂľle egy spenĂłtos-rikottĂĄs variĂĄciĂł is, de gondolom mindenki szĂĄmĂĄra nyilvĂĄnvalĂł, hogy a lehetĂľségek szĂĄma szinte korlĂĄtlan, csomĂł dolog mehet bele, csak a mozzarellĂĄt ne hagyjuk ki belĂľle:-)) A végeredmény egy citromos-fĂźstĂślt illatĂş olvadĂł sajt pirĂ­tĂłson, nagyon-nagyon finom.

HozzĂĄvalĂłk: 5 citrom, 1 csokor petrezselyem, 10 dkg feketeerdei sonka, 2 mozzarellagolyĂł, olivaolaj, 10-15 koktélparadicsom

A citromokat jĂłl megmossuk, és félbevĂĄgjuk, a levét kifacsarjuk, és a fehér hĂĄrtyĂĄs részt kikaparjuk. A fél citromokat ...

sponsored links