sponsored links

Nem is olyan tĂĄvoli mĂşltban esti mese gyanĂĄnt egy kedves tĂśrténetet hallgattam. Szerepelt benne autentikus olasz kert lugassal, eredeti olasz papĂĄ hĂĄzi borral és hamisĂ­tatlan olasz mamma valĂłdi bolognai raguval.
De ahogy a mesék, Ăşgy a receptek is folyton folyvĂĄst vĂĄltoznak. Az enyém, a tĂśrténetbĂľl kiindulva: ilyen lett. Ami a lényeg, hogy egy hamisĂ­tatlan magyar mamma (az enyém) Ă­gy is el volt ragadtatva.

AjĂĄnlom szeretettel és kĂśszĂśnettel a RĂłmai Birodalom hĂľseinek és rajongĂłinak, stĂ­lusosan egy Marcus Aurelius idézettel kĂśrĂ­tve:
"Ne gondold, hogy ami neked nehezedre esik, az emberileg lehetetlen.
InkĂĄbb Ăşgy fogd fel, hogy ami emberileg lehetséges és megszokott, azt te is elérheted."

HozzĂĄvalĂłk a raguhoz:
500 g darĂĄlt sertéshĂşs
2 szĂĄl friss sĂĄrgarépa
fél zellergumĂł és ugyanannyi szĂĄr ...