sponsored links

Recept: Lila fĂźge szakĂĄcskĂśnyv - SĂźlt sajtkrém
Értékelés: 5/5 (ha szereted a rĂłmai kĂśményt)
ElkészĂ­thetĂľség a kĂśnyv alapjĂĄn: 5/5

A kĂśnyv tesztelését egy elĂľétellel kezdjĂźk, ami egyben remek vendégvĂĄrĂłként is. Amikor ĂĄtlapoztam a szakĂĄcskĂśnyvet a képzeletbeli listĂĄmra ezt a receptet rĂśgtĂśn feltettem. ImĂĄdom a sajtot és ha ebbĂľl tĂśbbféle kerĂźl egy mĂĄrtogatĂłsba, rĂĄadĂĄsul tortillachipszet is lehet mellé rĂĄgcsĂĄlni, akkor tuti nyerĂľ. TĂśbben megkĂłstoltĂĄk a végeredmény és majdnem osztatlan sikert aratott. Egy kritikĂĄt kapott ugyanis: dominĂĄns a rĂłmai kĂśmény Ă­ze. Én imĂĄdom, de valĂłban, annak, aki nem szereti, ajĂĄnlott ennek a fĂťszernek az elhagyĂĄsa, vagy mĂĄssal helyettesĂ­tése. A sajtok terén is szabad a vĂĄlasztĂĄs, én cheddar-ral készĂ­tettem el.

HozzĂĄvalĂłk:

• 12,5 dkg natĂşr sajtkrém
• 7 dkg zsĂ­ros félkemény sajt (pl. gouda, cheddar)
• 7 dkg feta sajt
• 1 dl tejfĂśl ...