Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sült pulykanyak almás burgonyapürével
sponsored links
Mára maradt tegnapról húsleves és a benne fõtt pulykanyakak. Ezeket átsütöttem kis fokhagymával, majd készítettem hozzá almás burgonyapürét. Finom lett.
A burgonyapüréhez a kellõ mennyiségû burgonyához, amikor majdnem megpuhult, hozzáadtam 2 db meghámozott, szeletekre vágott almát és együtt fõztem puhára a burgonyával. Összenyomkodtam, tettem rá vajat, kevés tejet, ezekkel habosra kevertem, majd pici szerecsendióval ízesítettem és megszórtam apróra vágott petrezselyemzölddel. Tálalásnál a sült pulykanyak ...