Sült paradicsom
sponsored links
Ezt a receptet még a télen láttam egy biogazdálkodásról szóló dokumentumfilmben, több receptet is lejegyeztem akkor zöldségekkel, s most jön a kipróbálás idõszaka. Ez a paradicsomos nagyon tetszett nekem már akkor is, most elkészítve is csak dicsérni tudom. Annyit fûznék hozzá, hogy inkább húsosabb, kevésbé leveses paradicsomból kell készíteni, mert nekem túl sok levet engedett, így az elején inkább fõtt mint sült:) De a levét is isteni lehet kenyérrel kimártogatni, én most csak magára ettem, mert diétázom, nem eszem kenyeret.
Hozzávalók:(1 személyre)
- 3 - 4 közepes, jó húsos paradicsom
- 2 - 3 cikk fokhagyma
- 1- 2 evõkanál olívaolaj ...