sponsored links

Ez a salĂĄtaféle az egyik nagy kedvencem, télen-nyĂĄron. Mindig vastag hĂşsĂş paprikĂĄt hasznĂĄlok hozzĂĄ, a legjobb a pritamin, vagy a kĂĄpia paprika. Tegnap sikerĂźlt nagyon szép kĂĄpia paprikĂĄt vennem a Penny-ben, Ă­gy az esti elfoglaltsĂĄgom is biztosĂ­tva volt. MĂĄsfél kilĂł paprikĂĄt vettem, egyszerre ennyi fér el a tepsiben. Megmostam Ăľket, majd 250 fokon a sĂźtĂľben meggrilleztem, amĂ­g a héja el nem szenesedett. Ezt kĂśvetĂľen egy tĂĄlba szedtem a paprikĂĄkat, letakartam fĂłliĂĄval, hogy a gĂľzben megpuhuljanak és a héjukat le lehessen hĂşzni. Kivettem a maghĂĄzat is, a héjĂĄtĂłl teljesen megtisztĂ­tottam a paprikĂĄkat. Kisebb darabokra vĂĄgva Ăźvegbe tettem. EbbĂľl a mennyiségbĂľl 2 kisebb Ăźvegre valĂł csemege lett. Forraltam egy sĂłs-cukros-ecetes felĂśntĂľlevet, pĂĄr szem ...