Sült paprika
sponsored links
A kovászos uborka után ez a kettes számú családi kedvenc, ha nyári savanyúságról van szó - a kertbõl frissen szedett paprikából, paradicsomból és hagymából készült csalamádét már mindkettõ maga mögé utasította, így az csak az ezüstérmes harmadik helyen szerepel nálunk.
A sült paprikához is legtöbbször a kertbõl szedjük az "alapanyagot", és a kerti sütögetések alkalmával az egész család körbeül a tûz körül, és mindenki süti a paprikákat.
Hozzávalók:
- 16 db húsos paprika (sárga és piros)
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 ek ecet ...