Sült oldalas mangó-körte chutney-val
sponsored links
Nagyon szeretjük az oldalast, bár ritkán készítjük, de amikor elkészül, mindig megbánom, hogy nem készül többször.
Hozzávalók:
Húshoz:
2-2 kétujjnyira felvágott oldalas szelet (fejenként),
só,
bors,
3 ek. sertészsír,
fokhagyma,
1 fej vöröshagyma,
150 ml víz
Körethez:
1 körte,
1 nagyobb mangó ...