sponsored links

SĂźlt kacsacomb hagymĂĄs krumplipĂźrĂŠvel, pĂĄrolt vĂśrĂśs kĂĄposztĂĄval, ĂĄfonyĂĄs sĂĄrgabarack befĂľttel

Egyik kedvencem, a kacsacomb.

HozzĂĄvalĂłk

• 3 db kacsacomb
• 3 db burgonya
• 1 db vĂśrĂśshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• vaj
• 1/2 vĂśrĂśskĂĄposzta
• 3 db sĂĄrgabarack befĂľtt
• 3 tk ĂĄfonya lekvĂĄr
• olĂ­vaolaj
• 1 db lilahagyma
• vĂśrĂśsborecet
• sĂł
• ĂľrĂślt
• fekete bors
• kĂśmĂŠnymag
• 1 tk cukor

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

 A kacsacombokat sĂłzom, borsozom, meglocsolom olajjal, s beteszem a hĂťtĂľbe.

A kĂĄposztĂĄt vĂŠkonyra vĂĄgom, egy serpenyĂľben olajon, kĂśmĂŠnymagon , vĂśrĂśsborecettel megpĂĄrolom.

A krumplit megfĂľzĂśm, megpucolom, ĂśsszetĂśrĂśm, kevĂŠs vajjal Ăśsszekeverem. Egy serpenyĂľben az aprĂ­tott hagymĂĄval, fokhagymĂĄval ĂĄtpirĂ­tom.

A kacsacombokat mindkĂŠt oldalukon megsĂźtĂśm.

TĂĄlalĂĄskor teszek a tĂĄnyĂŠrra egy kacsacombot, egy-egy  kupac krumplipĂźrĂŠt, vĂśrĂśskĂĄposztĂĄt, egy sĂĄrgabarack befĂľttet, amibe egy teĂĄskanĂĄl ĂĄfonyalekvĂĄrt rakok.