A friss héjas garnélĂĄnĂĄl a megtisztĂ­tĂĄsa, a fagyasztottnĂĄl a felengedés hatĂĄrozza meg elsĂľsorban az amĂşgy egyszerĂťen elkészĂźlĂľ sikerétel minĂľségét.

A siker mĂĄsik zĂĄloga hogy minél frissebbek legyenek a salĂĄtĂĄhoz felhasznĂĄlt zĂśldségek. Retek, zĂśldhagyma, jégsalĂĄta egész évben kaphatĂł. Legyen még valamilyen zĂśld fĂťszer a tĂĄlon, akĂĄr néhĂĄny szĂĄl petrezselyem vagy zeller zĂśldje.

1. A  salĂĄta hozzĂĄvalĂłit megmossuk, leszĂĄrĂ­tjuk, és falatnyi darabokra vĂĄgjuk-tépjĂźk.

2. ElkészĂ­tjĂźk az Ăśntetet.

3. A garnélĂĄkat zĂśldhagymĂĄval egy vajjal vagy ...

Folytatás a blogon ... valodisafrany.blog.hu/2016/12/09/sult...