Sült céklaleves
sponsored links
Hozzávalók 4 személyre: 1 nagy cékla, 1 hagyma, 5 cikk fokhagyma, 1 l zöldségalaplé, 1 dl tejszín, 1dl tejföl, 3-4 tojás, 2-3 evõkanál olívaolaj, só, kakukkfû
Elkészítése:
1. A céklát és a hagymákat megpucoljuk és megmossuk.
2. Szeletekre vágjuk és sütõpapírral bélelt tepsibe tesszük, megsózzuk, meglocsoljuk olívaolajjal és megszórjuk kakukkfûvel.
3. Sütõpapírral lefedjük és 40-50 percig sütjük. Kicsit hûlni hagyjuk, majd késes aprítóba tesszük.
4. Kevés zöldségalaplét adunk hozzá és krémesre ...