sponsored links

Mivel gyerkĂľceim nem igazĂĄn kedvelik a céklĂĄt, ez egy ritkĂĄn készĂźlĂľ kĂśret nĂĄlunk, pedig sĂźlt hĂşsokhoz igazĂĄn remek. Jamie Oliver balzsamecetes, majorĂĄnnĂĄs, fĂłliĂĄban sĂźlt cékla receptje alapjĂĄn készĂ­tettem elĂľszĂśr, azĂłta mĂĄs zĂśld fĂťszereket is kiprĂłbĂĄltam mĂĄr attĂłl fĂźggĂľen, mi érhetĂľ el éppen - és eddig még egyszer sem csalĂłdtam. :) 1-1,5 nagy fej fokhagymĂĄt gerezdjeire szedek és mindenféle hĂĄmozĂĄsi procedĂşra nélkĂźl egy széles pengéjĂť késsel megroppantom a gerezdeket. Az alaposan lesuvickolt céklĂĄt nagyobb, egyforma méretĂť darabokra vĂĄgom, egy tĂťzĂĄllĂł edénybe teszem, rĂĄszĂłrom a fokhagymĂĄt és néhĂĄny szĂĄl rozmaring és oregĂĄnĂł lecsipegetett leveleit. SĂłzom, borsozom, olĂ­vaolajjal és balzsamecettel megcsorgatom és az ...