sponsored links

A legegyszerĂťbb, legfinomabb nyĂĄri vacsora. A paradicsom még éppen nem a kertbĂľl van, szombaton két darab éredezett, de 1-2 heten belĂźl mĂĄr lesz paradicsomunk is, ha minden jĂłl megy. ÉdesanyĂĄmtĂłl viszont ma mĂĄr jĂśtt némi friss, finom kerti zĂśldség... A fentiek mellé bĂĄrmilyen egyéb zĂśldség jĂśhet még: tĂśk, padlizsĂĄn, paprika, gomba stb. Ez az adag eléggé kicsi, a képen lĂĄthatĂł mennyiség csak éppenhogy elég volt nekem és a lĂĄnyaimnak, szĂłval, ha tĂśbben Ăźlnek asztalhoz, és férfi is van kĂśzĂśttĂźk, még a kétszerese sem valĂłszĂ­nĂť, hogy elég, Ăşgy kell szĂĄmolni...

SĂźlt cukkini, paradicsom és fokhagyma mentĂĄs tejfĂśllel

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre: 1 hosszabb, karcsĂş cukkini, 2 paradicsom, 1 fej fokhagyma, kb. 1 dl olaj, sĂł, bors, szĂĄrĂ­tott vagy friss bazsalikom vagy ...