Sült csirkemell sült paradicsomos fusillivel
sponsored links
A hét elején az utolsó, késõérésû paradicsomokat is leszedtem és bekerültek akonyhára. Egy részébõl úgy gondoltam tésztaszósz készítek,de nem a megszokott módon, hanem inkább megsütöm sütõben, hogya napfényen érett, és még a naptól meleg paradicsom finom édesíze még inkább koncentrálódjon majd a tányéromon. Ez a remekszósz arra késztetett, hogy elõszedjek a kamrából egy zacskójóféle olasz, különleges formájú tricolor fusilli tésztát,ami pont jól illik majd hozzá. Persze hús is kell a fogáshoz, ígymég egy szép tanyasi csirke mellhúsát is ...