Sült csirkecombok párolt vörös káposztával
sponsored links
Kicsit hosszúra sikeredett a recept címe, de nézzétek el nekem:)
Ebben a receptben a csirkecombok direkt a vörös káposzta kedvéért készültek Kolozsváron a házinénink készített isteni vörös káposztát, le is írtam a receptjét, készítettem is többször, de sosem sikerült olyanra, mint az övé.
Most édesanyám adott három kisebb fej vörös káposztát, abból kettõt elkészítettem Gergely Éva receptje szerint, és képzeljétek, pont olyan íze lett mint a házinénink káposztájának.:)
Hozzávalók:
- 3 csirkecomb(alsó, felsõ egyben)
- csípõspaprikás fûszerolaj
- fokhagymabors
- csirkefûszer
- egy maréknyi reszelt sajt
- néhány rozmaring levél ...