Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sült csirkecomb sáfránnyal és krémes fûszeres mártással
sponsored links
Ennek a pompázatos, indiai fûszerek ihlette sült csirkecombnak az elkészítése borzasztóan egyszerû. A sáfránytól válik ez a hétköznapi étel királyi lakomává, melynek melegséget a fahéj és szegfûszeg, frissességet pedig a friss gyömbér ad. Direkt olyan fûszereket használtam, amiket bármelyik közértben is meg lehet vásárolni és nem kell értük elzarándokolni a fûszereshez.
Hozzávalók 2 fõre:
2-3 egész csirkecomb
só, bors
egy csipet sáfrány
1/2 mokkás (kávés) kanálnyi (kk) õrölt fahéj
1/2 kk õrölt szegfûszeg
1 kk õrölt kardamom
1 teáskanál reszelt fokhagyma ...