Ez egy tĂśk egyszerĂť ebéd, villĂĄmgyors, kĂśnnyĂť és finom.

A csirkecombot sĂźltcsirke fĂťszerkeverékkel bedĂśrzsĂśltem és kevés olajon ropogĂłsra sĂźtĂśttem, ez kb. fél Ăłra volt.

Ezalatt 30 dkg gombĂĄt tisztĂ­tottam, szeleteltem és szintén kevés olajon lepirĂ­tottam, vagyis megvĂĄrtam mĂ­g a levét elfĂľvi és zsĂ­rjĂĄra sĂźl, ez 15 perc volt.

MĂ­g mindezzel foglalatoskodtam addig egy kislĂĄbasban a kissé megpirĂ­tott rizst, kb.2 dl-nyit, sĂłzva-borsozva-dupla mennyiségĂť vĂ­zzel felĂśntve puhĂĄra pĂĄroltam, a végén némi zĂśldpetrezselyemmel megszĂłrtam.

Az almakompĂłtot még elĂľzĂľ nap megfĂľztem a fĂťszerekkel és cukorral, az  tehĂĄt ...

sponsored links