Sült csirke ajvárral (avagy paprikás sült csirke 2)
sponsored links
A férjem véletlenül bontotta ki ezt az ajváros üveget, de ha már így történt, akkor nincs mese, használni kell. Akár sült csirkéhez is, miért ne? Ezúttal mártásosra készítettem, finom lett. Tulajdonképpen a paprikás csirkére emlékeztetett, de mégsem. Az egyik kedvencem volt mostanában.
A csirkedarabokat sóztam, borsoztam, majd bõrös részükkel lefelé a forró serpenyõbe tettem. Dobtam melléjük pár gerezd zúzott fokhagymát és minden húsdarabra kanalaztam egy jó adag ajvárt. Mikor a bõr megpirult, a ...