Az elmĂşlt hetek forrĂłsĂĄgĂĄban nem egyszer kerĂźlt asztalra caprese ebéd gyanĂĄnt. Maga a gondolat is fĂĄjt a 30 fokos lakĂĄsban, hogy bĂĄrmilyen fĂľzést vagy sĂźtést igénylĂľ dolog elkészĂ­tésébe fogjak. Így aztĂĄn tzatzikit ettĂźnk, hideg gyĂźmĂślcsleveseket kanalaztunk és caprese-t faltunk.

Most azonban, hogy emberi hĂľmérsékleten mĂťkĂśdik a nyĂĄr vége, elkészĂ­thettem a caprese sĂźlt vĂĄltozatĂĄt.

SĂźlt caprese

4 nagyobb, nem tĂşl érett paradicsom

1 csomag minimozzarella ...

Folytatás a blogon ... mirelle.freeblog.hu/archives/2011/09/...