Újabb prĂłbĂĄlkozĂĄs, hogy az UnokĂĄm is egyen valamit a bolognai tészta. Most nem spagettivel készĂźlt, hanem szarvacskĂĄval, és fél kilĂł frissen darĂĄlt sovĂĄny sertés combbal, fĂťszerpaprika nélkĂźl, egyébként ugyanĂşgy készĂźlt, mint egy régebbi bejegyzésemben mĂĄr leĂ­rtam, a recept itt megtalĂĄlhatĂł. Annyit vĂĄltoztattam, hogy vékonyan kiolajozott tepsibe ĂśntĂśttem az elkészĂźlt bolognait, rĂĄĂśntĂśttem egy nagyobb Ăźveges Combino tésztaszĂłszt (csak paradicsom, hagyma  és fĂťszerek voltak benne), kissé elkevertem, reszelt sajttal bĂľven meghintettem és a sajtot rĂĄolvasztottam a forrĂł sĂźtĂľben. Nagyon finom lett, érdemes kiprĂłbĂĄlni, de az UnokĂĄmnak ez sem jĂśtt be :(. Mindenki ...

sponsored links