sponsored links

Sokszor kĂŠszĂ­tek EmmĂĄnak reggelire sĂźlt vagy pĂĄrolt gyĂźmĂślcsĂśt. Jobban szeretem Ă­gy adni, mint nyersen, mert nem bĂĄntja a pocakjĂĄt. Lehet, hogy mĂĄr nem lenne gond, hiszen mĂĄr 10 hĂłnapos, de kezdetben emlĂŠkszem az alma ĂŠs a kĂśrte kifogott rajta. BĂĄr, ha belegondolok rajtam is ĂŠs magamnak is pĂĄrolom az utĂłbbi idĂľben a reggeli zabkĂĄsĂĄmhoz. Egy kevĂŠske gyĂźmĂślcspĂźrĂŠvel megloptam EmmĂĄt ĂŠs ezt a finom zabkekszet sĂźtĂśttem. AmiĂłta eltoltam a reggelimet 8-9 kĂśzĂŠ, megszoktam, hogy a reggel 6 ĂłrĂĄsi kĂĄvĂŠ mellĂŠ valamilyen kekszet eszek, Ă­gy tuti kibĂ­rom. InkĂĄbb felteszem az ebĂŠdet, hogy ne akkor kelljen vele foglalkozni, amikor TĂźndĂŠrke felĂŠbred. :)








SĂźlt almĂĄs-kĂśrtĂŠs zabkeksz
HozzĂĄvalĂłk kb. 20 db-hoz:
6 dkg szoba-hĂľmĂŠrsĂŠkletĂť vaj
10 dkg sĂźlt almapĂźrĂŠ
10 dkg sĂśtĂŠt nĂĄdcukor
6 dkg aranymazsola
1 tojĂĄs
10 dkg teljes kiĂľrlĂŠsĂť tĂśnkĂślyliszt
7 dkg fehĂŠr tĂśnkĂślyliszt
13 dkg finom szemĂť zabpehely
1/2 kĂĄvĂŠskanĂĄl szĂłdabikarbĂłna
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl sĂźtĂľpor
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl fahĂŠj
csipet sĂł

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
A vajat kikeverjĂźk a tojĂĄssal ĂŠs a cukorral, majd hozzĂĄadjuk az almapĂźrĂŠt. A liszteket kimĂŠrjĂźk, elvegyĂ­tjĂźk benne a zabpelyhet, a mazsolĂĄt, a szĂłdabikarbĂłnĂĄt, a sĂźtĂľport, a fahĂŠjat ĂŠs a sĂłt. VĂŠgĂźl a lisztes keverĂŠket a kikevert vajas alaphoz adjuk ĂŠs jĂłl Ăśsszedolgozzuk. KĂśzepes golyĂłkat formĂĄlunk, ellapĂ­tjuk a tenyerĂźnkkel, majd sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt tepsire helyezzĂźk. ElĂľmelegĂ­tett 180 fokos lĂŠgkeverĂŠses sĂźtĂľbe 10-12 perc alatt kĂŠszre sĂźtjĂźk. Tepsin hagyjuk hĂťlni, majd rĂĄcsra helyezzĂźk teljes kihĂťlĂŠsig. Dobozba tĂĄrolva sokĂĄig elĂĄll.