SĂźllĂľ rĂĄntva sĂźlt burgonyĂĄval tartĂĄrmĂĄrtĂĄssal

A legjobban ezt a halat szeretjĂźk, mert ez a legfinomabb. Persze a pisztrĂĄngot is sokfĂŠlekĂŠppen szoktam kĂŠszĂ­teni, de csak sĂźtve, ĂŠs halĂĄszlĂŠbe jĂśhet a ponty, meg egyĂŠb kis halak. A sĂźllĂľt is lehet sĂźtni, ha kisebb, akkor egyben hagyva ĂŠs a feje, farka felhajtva, ĂśsszekĂśtve egymĂĄssal.Ă­gy nagyon mutatĂłs. De mi a sĂźllĂľt leginkĂĄbb rĂĄntva szeretjĂźk. Sajnos itt Budapesten elĂŠg drĂĄgĂĄn adjĂĄk, de ha megkĂ­vĂĄnjuk, akkor Ă­gy is megvĂĄsĂĄroljuk, mint most is. A tengeri halakat nem annyira kedveljĂźk, ritkĂĄn kĂŠszĂ­tem.

Receptet nem Ă­rok, mert nagyon egyszerĂť az elkĂŠszĂ­tĂŠse, ĂŠs mĂĄr van is a blogomban ITT