Sûrû bableves
sponsored links
Decenber 24. a böjt napja a keresztény világban amikor hajdanán csak este fogyasztották el a böjtös ételt vacsorára, ami eredetileg, alma, dió, méz és fokhagyma volt, majd ezt követte a bableves hús nélkül (böjtös bableves), végül a mákos guba .
Ez alkalomból hoztam egy ide illõ receptet a sûrû bableves receptjét, e böjtös ételt friss kenyérrel és olíva bogyóval ajánlott fogyasztani .
Hozzávalók :
350 g fehér bab
1,5 l víz
2g oregánó
2 g kakukkfû
2 g õrölr koriander
2 g õrölt kömény
tengeri só
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma ...