Sörös sertéspörkölt puliszkával
sponsored links
Most egy fantasztikus ízû, zamatú sertéspörkölttel jelentkeztem. Bizonyára Ti is pároltatok már sörben húsokat. Én is rájöttem mennyire omlós, finom lesz tõle a hús, a mártás pedig enyhén kesernyés, színe pedig szép fényes. Ha jól megfigyeltétek a képet, ezt a pörköltet behabartam, de nem lisztes tejföllel, hanem mustáros kenyérkockákkal. Na de lássuk hogyan készül ez a titokzatos pörkölt.
Hozzávalók: 500 g friss disznóhús, 2 hagyma, 1 evk. sóban eltett darált paprika, bors, pirospaprika, 2-3 dl sör, kevés ...
Hozzávalók: 500 g friss disznóhús, 2 hagyma, 1 evk. sóban eltett darált paprika, bors, pirospaprika, 2-3 dl sör, kevés ...