Sörös-köményes zsömlék
sponsored links
Érzem, nemsokára nyár lesz, és jön a sörözés idõszaka.
Nagyon szeretek "kiülni", alig vártam, hogy kinyissanak a teraszok és a napsütésben kortyolgassuk az italunkat..
Ez a zsömle nekem még új volt, kicsit féltem is, nehogy lehessen érezni a sör ízét. de nagyon klassz lett,
bátran ajánlom a nem sörözõ személyeknek is!
Hozzávalók: kb 50 dkg liszt, 1 evõkanál méz, 5 dkg élesztõ, 2,5 dl világos sör (én most szûretlen búzasört tettem bele), 1 tojássárgája, 1 teáskanál köménymag.
A sörben elkutyultam az élesztõt és a mézet, ezt a lisztkupac közepébe öntöttem , megsóztam és jól meggyúrtam. Langyos helyen kb 1 órát kelesztettem, nagyon szépen megkel.
Kb tíz-tizenkét darab gombócot formáztam, megkentem a...
Nagyon szeretek "kiülni", alig vártam, hogy kinyissanak a teraszok és a napsütésben kortyolgassuk az italunkat..
Ez a zsömle nekem még új volt, kicsit féltem is, nehogy lehessen érezni a sör ízét. de nagyon klassz lett,
bátran ajánlom a nem sörözõ személyeknek is!
Hozzávalók: kb 50 dkg liszt, 1 evõkanál méz, 5 dkg élesztõ, 2,5 dl világos sör (én most szûretlen búzasört tettem bele), 1 tojássárgája, 1 teáskanál köménymag.
A sörben elkutyultam az élesztõt és a mézet, ezt a lisztkupac közepébe öntöttem , megsóztam és jól meggyúrtam. Langyos helyen kb 1 órát kelesztettem, nagyon szépen megkel.
Kb tíz-tizenkét darab gombócot formáztam, megkentem a...