Sörös kenyér

2012-01-13

sponsored links


A minap találtuk ezt a receptet a "10 nem szokványos dolog, amire a sört használhatod c. listán". Azon kívül, hogy a sört hús páclevébe tesszük, fojthatunk bele meztelen csigát, polírozhatunk vele edényeket vagy bútorokat, de használhatjuk samponhoz keverve is. És természetesen süthetünk belõle kenyeret. Folyékony kenyérbõl szilárd kenyér.
Szerencsére igen gyorsan elkészül, mert sütõportól dagad, nem pedig élesztõtõl. (Nagyjából: tészta begyúr, sütõbe betesz, Margitszigetre kikocog, 1 kör, visszakocog, addig Ember szeme rajta.) Meglehetõsen fûszeres. Egyetlen hibája, hogy nagyon gyorsan fogy.
Mivel ez egy amerikai recept, a mértékegység cup (bögre). Ez durván 2,5 dl-t jelent. Én olyan szerencsés vagyok, hogy valahonnan van egy cup mértékegységgel ellátott edénykém, így nem okozott gondot az alapanyagok kimérése. De szerintem a mai mérõpoharakon már nem csak a ml van feltüntetve. Ha nem haragszotok, nem váltottam át a mennyiségeket használhatóbbakra.
Hozzávalók:
2 3/4 bögre sima liszt
(2 ek cukor, én ezt kihagytam)
2 ek sütõpor ...

Folytats a blogon ... kataspajza.blogspot.com/2012/01/soros...

sponsored links

Keres?s