Sörfagylalt fahéjjal és karamellel
sponsored links
Végre itt a nyár...
Legszívesebben ezt énekelgettem volna egész hétvégén! Szombaton Nagykörûn voltam, ahol a NekedTerem elsõ születésnapját ünnepeltük, vasárnap pedig (pihenésképpen) gyártottam egy kis fagylaltot. Tavaly, a Centrál fagylalt tesztjére készített gyömbéres sörfagyimat még a Magyar Sörszövetség tagjai is örömmel fogyasztották: azóta minden palack sörre, amely bekerül a lakásba, fagylalt - alapanyagként tekintek. Biztosíthatok mindenkit: bár a sör és a fagyi együtt fogyasztása általában nem javallott, ez (tekintettel a 30 fokra) igenis nyerõ párosítás volt!
Hozzávalók:
4 tojássárgája100 g cukor
200 ml világos sör (Fuller's London Pride)
200 ml tejszín enyhén felverve ...