Ez egy jĂł kis vendégvĂĄrĂłs kaja: lĂĄtvĂĄnyos, nem igényel sok munkĂĄt, és nagyon finom. Persze, ezt most csak a sajĂĄt tiszteletĂźnkre csinĂĄltam, ezért ilyen szerényke.

HozzĂĄvalĂłk:

- 1 db pulykacomb/fĂľ

-sĂł, bors, és tetszés szerint fĂťszerek

- jĂłfajta fĂźstĂśltszalonna

-fokhagyma gerezdek

-mustĂĄr

-1 doboz sĂśr

-zsĂ­radék a sĂźtéshez

ElkészĂ­tés:

VegyĂźnk magunk elé egy tĂĄlcĂĄt, amin a pulykacombot fogjuk megtĂťzdelni.A szalonnĂĄbĂłl helyes kis katonĂĄkat vĂĄgunk, a fokhagymĂĄt is megtisztĂ­tjuk és hasĂĄb formĂĄjĂşra felvĂĄgjuk. Úgy szĂĄmoljunk hogy kb. 10-15 db kell  mindegyikbĂľl egy pulykacombhoz. A fĂťszereket kis tĂĄlkĂĄban ĂśsszekeverjĂźk és egy jĂł nagy adag mustĂĄrt nyomunk a tĂĄlcĂĄnk sarkĂĄra. A puykacomba késsel 6-8 lyukat szĂşrjunk, és ebbe kenjĂźnk mustĂĄrt, fĂťszereket és fokhagymĂĄt, illetve...

sponsored links