Sörben pácolt sertéscsülök
sponsored links
Szeretem a tepsiben készült ételeket, mert idõt, munkát takarítok meg, közben még más is készülhet a válogatósaimnak. Amíg a sütõben sül a husi, addig sok más, egyéb teendõmet el tudom végezni. Ennek a fogásnak az elõkészítése sem különösen idõrabló, így aki szereti a csülköt, annak csak ajánlani tudom!
Hozzávalók:
2 db sertéscsülök (kb. 1,2 kg)
só, fekete bors, majoránna
fél fej fokhagyma
1 liter sör
4 fej vöröshagyma
Elkészítés:
A csülköt besózzuk, bedörzsöljük a zúzott fokhagymával, megszórjuk borssal és majoránnával. Egy edénybe tesszük, mellérakjuk ...