sponsored links

MĂĄr Ă­rtam korĂĄbban is, hogy nem szeretem a sĂśrt. Egyetlen kortyot sem vagyok képes lenyelni belĂľle. Ehhez képest rajongok a sĂśrben pĂĄcolt/sĂźlt hĂşsokért, a sĂśrtésztĂĄért, és mindennemĂť sĂśrrel készĂźlt ételért. Nem régen csinĂĄltam sĂśrben sĂźlt nyĂşlcombokat, és azĂłta is nyelek nagyokat, ha rĂĄ gondolok.
Tegnap a piacon gyĂśnyĂśrĂť karajt vettem, amit be akartam pĂĄcolni, és némi vĂ­vĂłdĂĄs utĂĄn mĂĄr megint a sĂśr mellett kĂśtĂśttem ki...

HozzĂĄvalĂłk:
1 kg csontos karaj szeletelve

PĂĄclé:
0,5 l sĂśr
1 ĂłriĂĄsi fej hagyma
3 nagyobb gerezd fokhagyma
1 evĂľkanĂĄl mustĂĄr ...