Sósmogyoró praliné & karamell bonbon
sponsored links
A mogyoró- és a diópraliné sikere után a sós földimogyoró is áldozatul esett pralinékészítõ mániámnak. Mert ugye a sósmogyi karamellizálva csak nem lehet rossz... ráadásul megfejeltem a tejcsokival kevert sósmogyoró-pralinét egy réteg sós karamellával... tuti páros, az biztos!
A bonbon a SAD 5. fordulójára készült, amelynek a háziasszonya Tücsök Bogár. A téma igen kedvemre való volt: karamell! Itt találjátok az összes karamellás receptemet, amibõl eddig 30 darab gyûlt össze, közülük különösen nagy kedvenceim az ízesített karamellák (málnás, gyömbéres, banános, passiógyümölcsös, narancsos, sütõtökös).
Hozzávalók kb. 30 darabhoz:
- 10 dkg sós, pörkölt földimogyoró
- 8 dkg cukor ...